하루하루

📍 서울 용산구 독서당로 122-1조용한 한남동과 흑석동 사이, 고급 주택가 골목 속 숨겨진 스테이크 하우스.**‘부첼리하우스(Bucelli House)’**는 고기의 품질과 숙성 방식, 그리고 굽기의 정석을 제대로 지키는소고기 마니아들의 성지 같은 곳이야.직접 손질한 고기를 원하는 부위만큼 100g 단위로 주문할 수 있어,혼밥부터 커플, 소모임까지 모든 상황에 완벽하게 어울리는 스테이크 전문점이지.1. 부첼리하우스의 특징✅ 고기 본연의 맛을 살린 숙성 스테이크100g 단위로 세분화된 주문 가능원하는 부위를 원하는 만큼만 먹을 수 있어스테이크 초보부터 마니아까지 만족도 높은 구조모든 고기는 숙성과 손질을 직접 진행,육향과 풍미를 최대로 살린 조리법으로 스테이크 본연의 맛을 전달해.정제된 감성과 클래식한..

📍 서울 강남구 압구정로72길 22압구정로데오 한복판, 스테이크 마니아들 사이에서 ‘찐맛집’으로 소문난볼트스테이크하우스는 프리미엄 숙성 스테이크의 진수를 보여주는 곳이야.미국 정통 방식으로 숙성한 고기와, 테이블에서 직접 구워주는 서비스로압도적인 고기 퀄리티와 정갈한 분위기, 그리고 육즙 미친 스테이크를 맛볼 수 있는 스테이크 전문 레스토랑이지.1. 볼트스테이크하우스의 특징✅ 정통 드라이에이징 스테이크 전문점100% 미국산 프리미엄 비프만 사용,고기 숙성부터 컷팅, 굽기까지 디테일이 살아 있는 곳이야.100g 단위로 주문 가능하고, 각 스테이크마다 최소 주문 중량이 다르기 때문에여럿이서 방문하면 다양한 부위를 나눠 먹기에 완벽해.특히 포터하우스/티본/엘본처럼 뼈가 포함된 고기 부위는육즙+풍미+식감 삼박..

트라가 삼성점은 서울 강남구 삼성로 511 골든타워 지하1층에 위치한 스페인 요리 전문 레스토랑으로, 정통 스페인식 빠에야와 타파스를 감각적인 분위기 속에서 즐길 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴로는 트라가세트, 트라가 빠에야, 치킨 빠에야, 이베리코 목살 스테이크, 감바스 피칸테, 샥슈카, 연어 세비체, 관자 세비체 등이 있으며, 깊은 풍미를 가진 정통 스페인 요리를 선보입니다.서울에서 정통 스페인 요리와 감각적인 다이닝을 경험하고 싶다면 트라가 삼성점을 추천드립니다.1. 트라가 삼성점의 특징✅ 정통 스페인 요리 전문점스페인 현지 레시피를 기반으로 정통 빠에야와 타파스 제공신선한 해산물과 최상의 재료를 사용하여 깊은 맛을 살린 요리✅ 다양한 스페인식 타파스 & 와인 페어링감바스, 세비체 등 스페인 정통 타..